Um corpo saudável e uma pele brilhante é o desejo de todos. Uma dieta adequada pode contribuir muito para isso.
Essa é a razão pela qual muitas pessoas estão desistindo dos refrigerantes e sucos industrializados.
Estão procurando bebidas mais saudáveis e que podem ser feitas em casa.
Uma dessas bebidas é o suco de cenoura com gengibre.
Muito bom para a saúde, pois os dois ingredientes tem antioxidantes, minerais e multi vitaminas.
Veja agora, porque beber esse suco:
1. Imunidade
Esse suco é ótimo para o sistema imunológico.
As vitaminas A e C ajudam as células a se tornarem imunes.
2. Pele
Alguns nutrientes desse suco, impulsionam a saúde da pele e mantém os problemas de pele afastados.
Como a vitamina A e os antioxidantes, que mantêm a pele úmida, e bloqueiam a acne, a pigmentação e as marcas.
A cenoura contém ainda beta-caroteno, que estimula a saúde da pele.
3. Risco de câncer
O suco de cenoura e gengibre protege do câncer, devido as suas propriedades anticâncer, anti-inflamatória, antioxidante e anti-metastático.
Estudos mostram que o gengibre pode combater cânceres como: de ovário, pulmão, mama, pele, próstata e pâncreas.
4. Saúde Cardiovascular
As cenouras são muito boas para a saúde do coração.
Os antioxidantes ajudam a combater o colesterol e diminui o risco de ataque cardíaco.
O potássio é bom para reduzir a pressão arterial elevada.
O gengibre também é bom para o coração pois assim como a cenoura ajuda a baixar os níveis de colesterol e controlar a pressão e para a coagulação sanguínea.
5. Diabetes
O gengibre ajuda a diminuir os níveis de açúcar no sangue e até mesmo ajuda a insulina e outras drogas usadas para tratar a diabetes a funcionarem corretamente.
As cenouras tem uma carga glicêmica muito baixa, e os caratenóides ajudam a controlar o açúcar no sangue.
6. Digestão
Se você sofre de problemas digestivos, você tem que incluir esse suco na sua dieta.
Ambos ingredientes, estão cheios de nutrientes, bons para o intestino e para o cólon.
O suco cru da cenoura ajuda contra a constipação, e o gengibre por sua vez reduz o inchaço, as náuseas e as dores.
Pode inclusive acalmar os músculos gastrointestinais e eliminar os gases.
Aprenda a fazer o suco de cenoura com gengibre!
Ingredientes:
- 4 a 6 cenouras
- 1/2 polegada de raiz de gengibre
- 1/2 limão
- canela em pó
- sal do mar
Preparo:
- Descasque as cenouras, lave e seque. Tire a casca da raiz de gengibre e lave bem.
- Coloque as cenouras em um liquidificador ou centrifuga de frutas, bata o gengibre junto.
- Coloque a mistura em um copo, e adicione o suco do 1/2 limão espremido.
- Acrescente o sal marinho , e se preferir coloque um pouco de canela.
Beba uma vez ao dia. O ideal é ingerir pela manhã.
