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Bolo salgado de pão de forma – Receita super deliciosa!

Bem saboroso, esse bolo salgado de pão de forma é garantia de sucesso na sua casa!

A torta salgada, ou bolo salgado de pão de forma é um daqueles pratos que arrancam suspiros só de olhar.

Delicioso tanto na aparência quanto no sabor, esse bolo é perfeito para servir na hora do lanche ou mesmo em festas.

Ingredientes-Montagem:

2 pacotes de pão de forma.

Recheio:

  • -2 peitos de frango
    -1 tomate picado sem semente
    -1 cebola grande picada
    -1 dente de alho picado
    -1 tablete de caldo de galinha
    -salsinha
    -sal
    -azeite
    -1 lata de creme de leite
    -1 cenoura ralada
    -1 lata de milho
    -azeitonas picadas
    -1/2 pote de maionese.

Cobertura:

  • -1/2 pote de maionese
  • -batata palha.

Modo de Preparo-Recheio:

1-Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por 30 minutos.

2-Escorra a água e desfie todo o frango.

3-Em uma panela, refogue o azeite, a cebola, o alho e o tomate.

4-Acrescente o frango, corrija o sal se necessário, mexa por alguns minutos e desligue o fogo.

5-Coloque o milho, as azeitonas, o creme de leite e 1/2 pote de maionese.

Montagem e Cobertura:

1-Retire as cascas dos pães e reserve.

2-Forre com papel-alumínio uma forma ou um refratário e comece a primeira camada do bolo com o pão de forma.

3-Despeje um pouco de maionese, acrescente metade do recheio e metade da cenoura ralada.

4-Coloque a segunda camada de pão de forma e repita o processo até preencher todo o refratário.

5-Leve à geladeira por 30 minutos.

6-Depois, retire da geladeira e desenforme.

7-Passe a maionese restante em volta do bolo e cubra com a batata palha.

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