Culinária

Receita de Cocada de Mamão

O mamão é uma fruta muito consumida aqui no Brasil, seja no café da manhã ou em shake e sucos de frutas.

Ele possui muitos nutrientes como vitamina C e E, potássio é outros e poucas calorias. Ainda ajuda no tratamento da constipação intestinal.

Ingredientes da Cocada de Mamão

  • 1 Mamão maduro (grande)
  • 1 Coco ralado
  • ½ kg de açúcar

Modo de Fazer a Cocada de Mamão

Bata o mamão no liquidificador.

Misture todos os ingredientes numa panela.

Ponha uns dentes de cravo e um pedaço de canela em pau.

Leva-se ao fogo até dar o ponto de doce de colher.

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