Culinária

Sonhos caseiros fofinhos e deliciosos

Aprenda como fazer Sonhos caseiros fofinhos e deliciosos , essa receita é simplesmente maravilhosa, confira!

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 1 copo americano de óleo
  • 6 colheres de açúcar
  • 250 ml leite morno
  • Uma pitada de sal
  • Baunilha a gosto
  • 2 colheres de sopa rasas de fermento biológico seco
  • Farinha de trigo quanto baste aproximadamente 800 gramas a 1 quilo.

Modo de fazer os Sonhos caseiros fofinhos e deliciosos

Sonhos caseiros fofinhos e deliciosos

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Coloque farinha o suficiente até a massa soltar da mão. Faça as bolinhas e deixe crescer. Frite em óleo quente até dourar.

Deixe crescer por aproximadamente 40 a 50 minutos.

Truque: faça uma bolinha com a massa e coloque em copo com água, assim que a bolinha subir esta pronta para fritar.

– Recheio (creme):

  • 1 litro de leite
    2 gemas passadas na peneira
    1 colher de margarina com sal
    1 lata de leite condensado
    6 colheres de sopa bem cheia de amido de milho
    Baunilha a gosto
    1 cx de creme de leite(acrescentar depois)

Levar todos os ingredientes ao fogo baixo até formar um creme.

Depois do creme pronto acrescentar uma caixa de creme de leite.

Rechear os sonhos e passar no açúcar refinado.

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