Hot Dog Feito no Forno: Uma receita super fácil de preparar e que vai fazer o maior sucesso na sua casa!
Aposte no hot dog caseiro com um patê de queijos gratinado!
Ingredientes:
- 1 pacote de salsicha
- 2 pães tipo Hot Dog ou Italiano
- Manteiga para besuntar os pães
- 1 colher (chá) de orégano
- Pimenta do reino à gosto
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- 1 xícaras (chá) de queijo branco frescal ralado grosso
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sobremesa) de mostarda
- 2 dentes de alho
- 1 fio de azeite
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- Queijo cheddar cremoso a gosto
Modo de Preparo Hot Dog Feito no Forno:
Para o preparo do patê, junte em um refratário, o requeijão, o queijo branco, o queijo parmesão e a mostarda.
Misture bem e reserve.
Corte os pães ao meio e espalhe a manteiga nas duas partes. Reserve.
Doure o alho no óleo rapidamente em uma panela e acrescente o molho de tomate. Refogue rapidamente.
Recheie cada sanduíche com um pouco de molho de tomate, um gomo de Salsicha aberta ao meio e cubra com o patê de queijo.
Distribua o queijo cheddar por cima e salpique o orégano e pimenta do reino.
Coloque os sanduíches em uma assadeira e leve ao forno preaquecido, em temperatura de 180ºC, por aproximadamente 10 minutos, ou até o patê de queijo gratinar.
Sirva quente. Se quiser, polvilhe batata palha.
