Culinária

Pé de Moleque com Leite condensado

Quer saber como preparar um delicioso Pé de Moleque com Leite condensado? Então confira abaixo um passo a passo simplificado pra você fazer essa receita, que é super tradicional em diversas regiões do País. Não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou, adoramos ler o feedback de vocês.

Ingredientes do Pé de Moleque com Leite condensado

  • 1/2 kg de amendoim cru e com casca
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de chocolate (opcional)

Como fazer Pé de Moleque com Leite condensado

Pé de Moleque com Leite condensado

Coloque numa panela o amendoim e o açúcar. Use a chama do fogão no baixo. Vá mexendo para não queimar o açúcar.

Quando o açúcar derreter por completo e se tornar um caramelo jogue o leite condensado e mexa por 3 minutos no fogo alto.

Retire do fogo e mexa mais 3 minutos.

Unte um refratário com manteiga, jogue a massa e acerte para ficar plano.

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