A torta três leches é na verdade um bolo tipicamente latino e muito famoso em alguns países como o Chile, é saborosa e fácil de fazer.
Ingredientes
Massa
- 4 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
Calda 3 leches
- 1 lata de leite evaporado ou leite de vaca
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Cobertura
- Cerejas para decorar (se desejar)
- Glacê de suspiro ou chantili
Como fazer Torta Três Leches
- Bata as claras em neve, adicione aos poucos o açúcar, as gemas e a farinha de trigo junto com o fermento
- Unte uma forma e leve ao forno até que fique assado
- Enquanto isso bata os 3 Leches no liquidificador
- Com a massa do bolo pronta e ainda quente é só adicionar todo o creme dos 3 leches
- faça furinhos na massa para que penetre bem, este bolo fica totalmente encharcado bem molhadinho
- depois cubra com a cobertura do chantili ou suspiro (decore se desejar) e guarde na geladeira
