Esta torta de frango é daquelas receitas clássicas que quase todo mundo ama e a gente tem uma versão com recheio supercremoso e molhadinho.
Torta de frango com recheio cremoso
INGREDIENTES
Massa
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 2 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de parmesão ralado
• 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento químico
• Queijo parmesão para finalizar
Recheio
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 1/2 pimentão picado
• 3 dentes de alho picados
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 pote de palmito picado
• 1/2 xícara de ervilhas
• 1/2 xícara de milho verde
• Cerca de 8 azeitonas
• 1/2 lata de molho de tomate
• 1/2 copo de requeijão
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Páprica a gosto
• Orégano a gosto
